Składniki:
3 pojedyncze piersi z kurczaka,
ok 150g brokułów mrożonych,
ok.400gpieczarki
ok 500g makaronu kokardki,
średnia śmietanka 30%,
ok 300g sera żółtego,
Opis przygotowania:
Brokuły zalać wrzątkiem, ale nie gotować. Odstawić na 5 min.Piersi pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni, dodać pokrojone pieczarki i brokuły. Całość chwilkę poddusić, zalać śmietanką i doprawić do smaku. Na patelnię wrzucić starty żółty ser i ugotowany makaron. Wszystko wymieszać do rozpuszczenia sera. Przełożyć do miseczek. Danie to ze względu na swoja objętość można zrobić w dużym garnku wtedy łatwiej będzie można wszystko wymieszać, po drugie im więcej sera dodamy tym zapiekanka będzie smaczniejsza.