Składniki:
1 opakowanie makaronu muszelki lub świderki
500dag pieczarek,
250dag piersi kurczaka,
duże opakowanie śmietany 12%,
2-3 ząbki czosnku,
1 pietruszka w kostce lub świeża,
1 bazylia świeża lub w kostce,
sol ,pieprz
Opis przygotowania:
Pokroić pieczarki według uznania, podsmażyć je lekko, potem dusić.
Kurczaka pokroić w kostkę lub w paski,przyprawić sola pieprzem i podsmażyć, następnie dodać do pieczarek.Dolać troszkę wody, a następnie wlać śmietanę wymieszać przyprawić pietruszką i bazylią,a także według uznania sola i pieprzem. „Wcisnąć” czosnek, dodać wodę z mąką i przez chwilę gotować.Makaron gotujemy al dente, dobrze przecedzamy wykładamy na talerz polewamy sosem i gotowe.